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蒸即食香螺的做法食材:即食香螺、姜、料酒、盐。香螺做法:1.香螺吐去泥沙,反复清洗干净。2.香螺放入大碗中,加料酒、姜片、少许盐腌十分钟去腥。3.蒸锅内放入清水,锅内蒸笼放姜片,把香螺放在姜片上。4.盖上盖子蒸,一般上汽之后5-10分钟就可
发布时间:2023-11-14 点击次数:5
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一、原料收购:为保证海蛤肉的产品质量,在收购过程中确保海蛤的新鲜度是生产加工关键环节。根据工厂的生产加工能力收购近海捕捞或养殖的新鲜活蛤原料,不允许收购有污染的原料蛤和发生赤潮海域的原料蛤。运输过程中,防止原料装的过多,造成挤压破碎。防
发布时间:2023-10-23 点击次数:6
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开袋即食海鲜,不用烹饪,不用加热,开袋即食,既方便省事,又很美味,不仅仅可以作为下酒小菜,也是煲剧、打游戏、喝酒、聊天需要,当个小零食也可以很方便。作为一个吃货,天下美食尽是所爱,海鲜当然也是来着不拒啊,但是海鲜大餐哪能顿顿吃得上,而且好吃
发布时间:2023-10-16 点击次数:13
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即食香螺实属物美价廉的海产品。许多贝类也具上述特点。1、节省时间,一朝购入,三餐休闲。省去下厨之苦,换来万家欢乐。2、卫生健康,物理灭菌,不添加防腐剂,可放心食用。3、方便食品,随时随地,开袋即食。4、各种海鲜风味,一时享用,南北营养,
发布时间:2023-09-11 点击次数:9
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即食香螺用手工脱壳时,将蒸煮出锅的杂色蛤倒入塑料周转筐中,直接用清水冲洗冷却,使蛤肉快速凝固,以提高出成率。控水后倒在不锈钢工作台上,手工脱壳取肉。在脱壳过程中应搞好加工车间卫生,工作人员的工作服、工作帽要清洁并穿戴整齐。在脱壳过程中要尽量
发布时间:2023-09-04 点击次数:12
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香螺,又名响螺、金丝螺,海螺的一种,螺类为海洋豪门,香螺又称黄镶玉螺,体现大家庭的奢华尊贵,壳质较薄、坚实,呈梨状,壳面黄褐色,顶部青灰色。用舌苔牵扯口腔强健的吸力,用牙签直接撬进即食香螺肉体,紧实的肉质,有嚼头,再浇上芝麻、蒜蓉、辣椒等酱
发布时间:2023-08-21 点击次数:19
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怎么区分蛤蜊和丹东黄蚬子?1、蛤蜊,椭扇型壳,外面有花纹,所以叫花蛤。花蛤属帘蛤科,又名菲律宾帘蛤或菲律宾蛤仔,南方俗称花蛤.贝壳呈卵圆形.壳质坚厚,膨胀.壳顶稍突出,稍向前方弯曲.花蛤广泛分布在中国南北海区、韩国和日本,它生长迅速,养殖周
发布时间:2023-07-04 点击次数:21
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金枪鱼肉低脂肪、低热量,还有蛋白质和其他营养素,食用金枪鱼食品,可以平衡身体所需要的营养。即食香酥金枪鱼的做法步骤1:将金枪鱼肉洗净,用吸水纸吸干。按自己喜好切成块,加料酒,香油,胡椒,少量盐腌制。香酥金枪鱼的做法步骤2:取花生制成花生碎。
发布时间:2023-06-26 点击次数:17
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东港海螺一年四季的肉质都很肥美,只要烹调的方法是正确的,大海螺和小角螺都一样美味绝伦。海螺虽然味道鲜美,而且营养很丰富,但食用时却千万不可大意。下面就让丹东海鲜的小编来带大家了解一下!据专家介绍,要吃得健康又放心。要区分海螺和角螺也很简单—
发布时间:2023-06-08 点击次数:20
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海螺的一种,香螺又称黄镶玉螺,壳质较薄、坚实,呈梨状,壳面黄褐色,壳顶部呈清灰色。栖息潮间带泥或沙滩上,爬过的涂面留有踪迹,岁迹可采到。食物相克即食香螺肉不宜与中药蛤蚧、西药土霉素素同服;不宜与牛肉、羊肉、蚕豆、猪肉、蛤、面、玉米、冬瓜、香
发布时间:2023-05-31 点击次数:15
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海鲜螺肉应该如何保鲜?今天开袋即食海鲜厂家的小编就来带大家了解一下!为了能存放,很多人买速冻的海鲜,那冷冻海鲜能保存多久?现在的国家标准是3个月,没这个标准之前通常是6个月,冰箱其实是一个很干燥的地方,海鲜存放久了会脱水变质,所以冷冻海鲜还
发布时间:2023-05-24 点击次数:27