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即食香螺怎么做好吃

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即食香螺怎么做好吃

发布日期:2021-10-18 作者: 点击:

即食香螺的做法有很多,我们可以用即食香螺作为主要的食材制作出很多很有名的菜来,那么香螺要怎么做好吃呢?我们要了解什么是香螺。下文我们看看香螺怎么做好吃。

酱爆香螺

材料:海香螺一斤,干红辣椒,葱段,姜各适量,调料:甜面酱2匙,美味豆面酱半匙,料酒1匙,花生油适量。

做法

1、热锅下冷油,油热后,爆香葱段姜丝和红椒;

2、烹入料酒,加入两勺甜面酱和半勺美味豆酱,炒出香味;

3、下入香螺,大火翻炒1分钟;

4、加少许开水,盖盖焖上2分钟;

5、大火收干汁即可。

制作小贴士:

1、口味轻的只用甜面酱即可;

2、这种即食香螺本身鲜度足够,无需添加过多调味品。

3、香螺的肉质鲜美,这种肉类是其它普通食物所不能比拟的,但是要注意在烹饪香螺的过程当中,一定要清洗干净,因为螺肉上很容易残留各种的泥和沙,这样子就会影响到香螺的味道,所以在烹饪的过程当中这个过程一定要注意清洗干净。


即食香螺哪家好

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